チベット料理櫻井理絵のコトコト日記/ウェブリブログ

チベット料理

<< 作成日時： 2008/03/10 10:08 >>

先日、チベット＆ネパール料理を堪能してきました
キーマカレーと豆カレー、カシューナッツのシチュー、
ジャガイモのクレープみたいなやつとか、
ほうれん草入りクレープみたいな(笑)
すいません・・・味しか覚えてません
どれもこれも凄く美味！！
お店の雰囲気も良くて
大満足でした。

3枚目の写真はちょっと暗いけど「イエティービール」を飲んでいるところ
（まぁ飲まないわけが無いね）
ビールに「イエティー岩塩」なるものがかけてあるのです。
この岩塩が凄くダシが効いていて、コクのあるビールに仕上がってます。
少し硫黄の香りがするんですよ。

ウチの近くにもチベット料理ないかなぁ

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